أطعمة تنسف الدهون.. ما هي؟

أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية بأن هناك العديد من الأطعمة، التي تساعد على حرق الدهون بسبب عناصرها الغذائية، التي تمد الجسم بما هو ضروري لعملية الأيض.

ومن هذه الأطعمة ما يلي:

الفلفل الحار

يعمل الكابسيسين، والموجود أيضا في الزنجبيل، على تحفيز عملية التمثيل الغذائي وتنشط المعدة والأمعاء وتعزيز حرق الدهون، بالإضافة إلى خفض مستويات الأنسولين والدهون في الدم وتنشيط تدفق الدم.

البيض

من المعروف أن البيض غني بالبروتين، وهو العنصر المهم في عمليات الأيض، فضلا عن أن صفار البيض غني بالبروتينات والعناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات.

بذور الشيا

تعتبر بذور الشيا قنبلة بروتينية حقيقية، كما أنها تحتوي على الكثير من الحديد والكالسيوم وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وبالتالي فإنها تعمل على تنشيط عملية حرق الدهون بشكل كبير.

الأفوكادو

يعتبر الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، بالإضافة إلى أن الأحماض الأمينية تعزز حرق الدهون في الكبد.

السلمون

يعتبر سمك السلمون أيضاً من المصادر الجيدة للدهون، ويعد من الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ويحتوي على الكثير من البروتين.

اللوز

إلى جانب الدهون الجيدة، يحتوي اللوز على حمض ألفا لينوليك، وهو ما يضمن التمثيل الغذائي المستمر للدهون.

رقائق الشوفان

تمتاز رقائق الشوفان بالألياف القابلة للذوبان والمغنيسيوم والحديد وفيتامين ب.