تناول المعجنات ثلاث مرات أسبوعيا أفضل من السكريات
ينصح البروفيسور جون سيفنبير خبير التغذية العلاجية فى جامعة تورونتو الكندية ، المرضى بأهمية تناول المعجنات مثل المعكرونة المضاف إليها الكثير من الخضراوات ، ثلاث مرات فى الأسبوع ، معتبرا أنها أفضل من تناول السكريات التى تعمل على زيادة مستويات السكر فى الدم .
وأكد خبير التغذية الكندى أن إستهلاك المعجنات لا يزيد من نسبة الدهون فى الجسم ، بل أنها قد تساعد فى فقدان الوزن أكثر من أطعمة أخرى مفيدة للصحة ، لإضافة الخضراوات المختلفة عليها من طماطم ، خيار ، فلفل ، وجرجير.