دراسة بريطانية: تناول طبق من الفاكهة يومياً يبعد خطر السكري
أظهرت نتائج دراسة بريطانية حديثة أن تناول طبق من الفاكهة يومياً يقلل خطر الإصابة بالسكري بنسبة 12 بالمائة، وأن تناول مريض السكري للفاكهة 3 مرات في الأسبوع يقلل خطر الإصابة بمضاعفاته بنسبة 17 بالمائة.
ويعتبر السكري من أكثر الأمراض المزمنة انتشاراً، فقد ارتفع عدد المصابين به عالمياً إلى 422 مليون شخص عام 2014 بعد أن كان 108 مليون شخص عام 1980.
واعتمدت الدراسة التي أجريت في جامعة أكسفورد على البيانات الصحية والغذائية لنصف مليون شخص من الصين خلال 5 سنوات.
وبحسب النتائج التي نشرتها مجلة بلوس ميديسن أدى زيادة استهلاك الفاكهة الطازجة إلى خفض مخاطر الإصابة بالسكري بنسبة 2 بالمائة، وساعد أكل المزيد من الفواكه مرضى السكري على خفض خطر الوفاة الناجم عن المرض بنسبة 1.9 بالمائة.
ولاحظ فريق البحث أن أكل الفواكه يساعد على حماية المريض من مضاعفات المرض على الكلى والعيون والشرايين والقلب.