الوكالة الفرنسية للأمن الغذائي تطرح قائمة طعام أكثر صحة
طرحت الوكالة الوطنية للأمن الغذائي الفرنسية قائمة الطعام الأمثل والأكثر صحة.
تشمل القائمة تناول العديد من المرات في الأسبوع الخضروات والعدس والفول والفاصوليا البيضاء والحد من اللحوم لتكون 500 جرام في الأسبوع ومرتين من الأسماك في الأسبوع.
كما نصحت بالحرص على تناول فيتامين ب- 12 الموجود في الزبادي والطحالب البحرية والمكملات الغذائية، وذلك مرتين في الأسبوع بالإضافة إلى فيتامين د الموجود في الأسماك والبيض مرتين في الأسبوع، والكبدة والجبن الأبيض و10 جرامات من الزبدة واللبن والزيتون.. مع ضرورة عدم إغفال تناول أوميجا – 3 التي تحمي من أمراض القلب والذاكرة والنظر والموجودة في عين الجمل والمارجارين وزيت نبات اللفت ويفضل البعد عن اللحوم والأملاح ومشروبات الصودا التي تسبب البدانة ويفضل عصير الفاكهة.